‘코스요리·오마카세는 별로’ 정태영…성품 남다른 손종원은 예외 “미쉐린★★ 이상”

[스포츠서울 | 배우근 기자] 정태영 현대카드 부회장이 넷플릭스 ‘흑백요리사2’에 출연한 손종원 셰프를 언급하며 극찬했다.

정 부회장은 7일 자신의 SNS에 손종원 사진을 업로드하며 “나는 오마카세나 코스요리 식당들을 좋아하지 않는다”며 “선택의 자유를 빼앗기고 과식하게 되며, 음식마다 곁들이는 설명이 대화를 방해한다고 느낀다. 물론 비싸기도 하다”고 솔직한 취향을 밝혔다.

하지만 손종원 셰프의 음식 앞에서는 평가가 달라졌다.

사진|정태영 부회장 SNS

정 부회장은 “그런데 지난해 겨울에 갔던 손종원 셰프의 이타닉 가든 음식은 또 가고 싶을 만큼 인상 깊었다”며 “술과 페어링돼 나오는 깊은 맛의 음식들은 코스요리를 싫어하는 나조차 집중하게 만들었다. 미쉐린 2스타 이상의 음식”이라고 적었다.

그가 주목한 건 맛만이 아니었다. 정 부회장은 “이 정도 수준의 셰프들은 대체로 무뚝뚝하고 카리스마를 앞세우는 경우가 많은데, 손종원 셰프는 처음 만났을 때 웃음으로 상냥하게 반겨줬다”며 “성품이 남달랐다”고 전했다. 이어 “흑백요리사에서도 그 성품이 그대로 보인다”고 덧붙였다.

손종원 셰프는 ‘흑백요리사2’에서 뛰어난 요리 실력과 인간적인 면모로 주목받았다. 톱7 진출 문턱에서 탈락했지만, 방송 이후에도 화제성과 관심이 이어지고 있다.

kenny@sportsseoul.com